康熙皇帝在位六十年間,官、民窯瓷器的燒造都頗有規模,留給後世一份重要的文化遺產。但正因康熙在位時間長,製瓷的技巧變化頗多,談康熙瓷器,愚見認為研究底足,包括利坯方法、底釉及底款,極為重要。
康熙的瓷胎淘煉精細,糯米感最強,側視底足露胎處略有閃光。釉料配置純凈,尤其白釉,呈現出「硬」的感覺,不若其他朝代柔和。器口甚至器底往往施以重粉白釉,特別明亮,又予人厚重的感覺。民窯瓷胎大多略重,常見棕眼及點狀沉積。
玉璧底 (左) 二層台(中) 檀香口 (右)
康熙的底足種類就非常多,有單圈足、雙圈足、平底、二層台底、玉壁底、泥鰍背等。所謂「泥鳅背」,即在足背貼處,修削得滾圓光潤,此方法自明代,清代則以雍正器做得最典型。
而「二層台」就是圈足縮入器底小許,作台階狀,故名。當時民窯也大量燒造「二層台」琢器;民窯的二層台底的底釉面往往有小而深棕眼,能看見胎,稱作「針鼻眼」。二層台圈足的琢器,最宜置於木座上陳設,二層台之下階與木座之凸邊相契合,莊重美觀,又穩如泰山。
雙圈足(左) 及螺旋紋 (右)
所謂「玉璧底」,就是器底平修,中留圓洞,看似玉璧。實用上以大範圍接觸案面,取其平穩。另有種比較少見的玉璧底修足方法,外圍是圈足,中心又有個內凹的玉璧底,這在明代和清早期都很常見,謂之「檀香口」。
康熙民窯器中常見縮釉、粘砂、棕眼等現象,而且底足釉薄泛白,可以看到放射狀的跳刀痕,官窯釉面則幾乎看不到什麼痕跡了。康熙時期起修坯使用快速旋輪,細密旋紋應該從此才有,康熙之前的瓷器不具備這個特徵了。
北京故宮藏部份康熙瓷器底款
康熙一朝瓷器上的款識繁多,康熙早期無款者居多,康熙二十一年之後均有落款。官款多以「大清康熙年製」六字兩行或是三行之青花楷書款,字體端莊工整,字與字之間距離比較大。迄康熙晚期,又有篆書款。而琺瑯彩器,則有「康熙御製」四字楷書料款。此款雍正在部份琺瑯彩器也有效法。
另又見有干支紀年堂號款,今日所見康熙「中和堂」款,只有「康熙辛亥中和堂製」、「康熙壬子中和堂製」、「康熙癸丑中和堂製」三種,從干支推算,則分別為康熙十年(1671)、康熙十一年 (1672) 及康熙十二年 (1673) 燒造的。
台北故宮所藏部份康熙瓷器底款
圖:作者提供(頂圖為北京故宮藏康熙紅地開光琺瑯彩牡丹紋杯)
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