歐洲第一座官窰是1710年在德國成立的皇家瓷器廠 (Königliche Porzellan Manufaktur) ,也就是1830年正式改為國家瓷器廠的邁森。而第二座官窰,便是法國的賽佛爾皇家瓷器廠 (Manufacture Royale de Sèvres)了。此窰口現已更改「皇家」二字為「國家」 (Manufacture Nationale de Sèvres) ,現歸法國文化部管理。
賽佛爾的瓷器,件件精美絕倫,當時出品每年才四千件,只供御用,或饋贈歐洲皇室,一件不流民間;真可以説是名副其實的御器。今日拍賣場所見,無一不精,無一不巧;一般都以歐元「萬」做單位,極品則以「十萬」做單位。身價比邁森有過之而無不及。賽佛爾以其俏巧精緻的洛可可裝飾風格瓷器風靡全歐,世人皆稱之為「夢幻瓷品」。
塞佛爾琺瑯彩鑲銅鎏金花瓶
鎏金鑲瓷 技藝精湛
因為賽佛爾實在太名貴了,所以,當時皇室都喜歡配鎏金銅鑲底座,以精雕細琢的立體花樣和紋飾襯托,底座本身已是一件藝術品了。鎏金,歐洲叫Ormolu,其法與我國鎏金無異,用真金與汞齊研合,塗在銅、鋅、錫合金的鑲座上,火煉後水銀蒸發,還原成金膜。
塞佛爾琺瑯彩鑲銅鎏金蓋碗1760
雖然處理鎏金過程中產生的硝酸汞含有劇毒,但雕銅、鑲嵌、鎏金與陶藝結合,又是另一種風貌的美藝。歐洲博物館及拍賣場所見的賽佛爾鎏金鑲瓷精品,雖經數百年,仍歷久如新,未嘗見一件污穢剝落者,可知當時歐洲的銅鑲和鎏金技藝之精,以及黃金成色之純。
龐巴度夫人肖像(局部)
賽佛爾的前身是民窰范尚窰 (Vincennes) ,1740年起專為法國皇室製瓷,後來路易十五的情婦龐巴度夫人 (Madame de Pompadour) 在1756年斥資購下,遷窰至自宅美景宮 (Chateau de Bellevue) 附近位於巴黎西南郊的Sèvres至今,故窰廠以地為名,1759年正名為「御窰廠」 (Manufacture Royale de Sèvres)。
賽佛爾彩繪蓋盒1761──龐巴度夫人曾收藏
後來居上 訂單超額
1712年,曾在中國景德鎮居住過七年的耶穌會教士殷弘緒 (Père Francois Xavier d’Entrecolles),寫信回法國耶穌會總部,詳細介紹了中國瓷器的成分和製作方法,耶穌會在1735年出版專書,後流傳歐洲各地。邁森因在附近的柯亞(Aue)和駒笛池(Colditz)就有瓷土,能製出優質瓷品;但法國的范尚-賽佛爾窰,卻苦無瓷土可用,只能生産軟瓷 (Soft Porcelain),到了1765年,才在利摩日(Limoges)附近的聖伊而益花佩白殊 (St. Yrieix-la Perche) 找到瓷土。賽佛爾雖然晚了邁森幾十年製硬瓷,但卻後來居上。
白金漢宮陳列的塞佛爾琺瑯彩鑲銅鎏金花瓶
所以後來賽佛爾因為官瓷訂單太多,不勝負荷,便交由利摩日分擔,當時的哈維蘭窰(Haviland) ,自1784年起,便負責供應官窰所用的素胎,實質上是我國「官搭民燒」的翻版。哈維蘭窰其實是美國人大衛哈維蘭所開設,專攻美國市場的窰口。
仿冒底款 畫工粗糙
賽佛爾的「雙L」底款,基本上是以法王路易十五的 Louis XV首字母衍化而成;後來路易十八登基,又再沿用「雙L」作底款直至1824年為止。所以賽佛爾御窰廠,中間有一段拿破侖皇朝時期没使用「雙L」底款;而改用廠名作底款。各位瓷友參看附圖的底款及紀年款,便一目了然。
范塞那 - 塞佛爾底款
塞佛爾假款
一直以來,仿冒賽佛爾的很多,但都比較容易識別,因為成本關係,造工、瓷質、畫工一般比較粗糙,而遇特别精細的畫工,用放大鏡近看,即可辨別是否銅版紙印、絲網印,抑或手繪。另外,瓷友亦可參看附圖,便知仿款和真款之不同。但市場上常看到一些罕見的底款,看來像仿款,但其實是較為少用的真款,這是鑒別賽佛爾較難的一環,所以,我特別把我知道的真、偽款,都提供給瓷友參考。
范尚 - 塞佛爾紀年款
圖:作者提供(頂圖為塞佛爾琺瑯彩鑲銅鎏金大盤 1873)
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