談歐洲瓷器的，都只集中在幾個英、德、法名牌，殊不知被紐約最具公信力的奢華品牌評級機構 Luxury Institute 在 2015 年時從 29 個瓷器品牌裡選拔為第一的，卻是匈牙利的赫倫 (Herend) 手繪瓷器。我雖然一向中、外瓷器都兼收並蓄，但卻遲至最近，才開始收藏赫倫瓷器。我從前也有與瓷友分享過歐、美、日、韓瓷器，今天談談匈牙利瓷。

赫倫瓷器廠 (Herend Porcelain Manufactory) 由雲士•史丁 (Vincze Ferencz Stingl 1796-1850) 於1826年 (這年是道光六年) 在匈牙利西部的維斯普林郡 (Veszprem) 赫倫鎮創始。該鎮面積只有19.53平方公里，2011年人口才3,360人，其中約八成居民信奉天主教。在赫倫創立的19世紀之前，中國、日本瓷器早已風靡世界，而後來法、德、英等更已發展到出現今日充斥歐洲市場的各名瓷品牌。但赫倫後來居上，以生產兼具歐洲古典與中國傳統風格的瓷器，尤其是描金瓷器，更名聞遐邇。自19世紀中葉起，赫倫已是奧匈帝國哈布斯堡王朝 (Habsburg) 的瓷器供應商。哈普斯堡家族是歐洲最為顯赫、統治地域覆蓋全歐的王室之一。 赫倫瓷器，乃高嶺土 (Kaolin)、長石 (feldspar) 和石英 (quartz) 混合的硬瓷。先以830°C 燒成澀胎，然後浸釉，再以1410°C 復燒成白色半透明的晶瑩素胎，彩繪後再以低温燒結；若是描金，則要多入爐一次。燒造過程與在景德鎮燒製的無異。 但是赫倫的作品，以手繪精細別緻、莊重但不刻板的設計受到匈牙利和世界各地皇家貴族的喜愛，特別是英國維多利亞女王，她最先擁有一個專屬的描金彩蝶花卉紋飾的「御花園」系列 (Queen Victoria Royal Garden) 。而當時法國統治者拿破崙三世 (Napoleon III) 的皇后尤珍妮 (Empress Eugenie) 也擁有專屬的綠花描金「印度花籃」 (Indian Basket Green) 系列。時至今日，泰皇、日皇、美國總統等都有訂製自用或招待國賓之用。英國女王90歲大壽、威廉王子與凱蒂王妃大婚時，赫倫亦有敬送瓷器祝賀。 匈牙利於1949年8月20日，宣佈成立「匈牙利人民共和國」，成為社會主義國家；但於1989年2 10月23日，恰逢匈牙利十月革命33周年，改名「匈牙利共和國」，並放棄社會主義，回復資本主義形態。所以購賣赫倫瓷器，要注意看底款。最常見的赫倫底款有兩類，一類是1949年共產化之前生產的，另一類就是之後的。明顯的區別在於盾形標誌頂部，有皇冠的，表示產品是1948年以前生產，用P字挿在H字中央的，是之後的產品。我的認知是有皇冠底款的是極品。赫倫49年以後的底款，又常見寫年份，另加上「ABCDEFGHIJKL」等字母來表示1至12月；例如K53即1953年十一月生產之意。而只有簡單 「Herend 」一字，下飾以交叉畫筆紋飾的，是學徒執筆的次品，一般可以漠視而棄之。 圖：作者提供（頂圖為風靡歐洲的赫倫動物系列）

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