使用者名稱
使用者電郵
密碼
確認密碼
年齡
性別
Generic placeholder image
想收到的資訊
  • 時事
  • 投資
  • 生活
喜歡的資訊
  • 編輯推介
  • 時事新聞
  • 博客
  • 投資
  • 趣味影片
  • 生活
教育水平
  • 小學
  • 中學
  • 大學
  • 碩士
  • 博士
常用的社交媒體
  • Facebook
  • 微博
  • WeChat
  • Whatsapp
  • Twitter
  • Line
  • Instagram
確認

我們會發送內含重設密碼連結的通知信給您

確認

博客

中國的波爾多

2019.06.07 08:00 博客 屈穎妍

一場中美貿易戰讓大家猛然醒覺,只要大家一條心,十四億人原來真是一個非常驚人的市場。

最近發現,身邊朋友愈來愈多人轉用華為手機,同仇敵愾是表面原因,最重要還是技術超越。iPhone的年代始終會過去,就像當年我們看着Nokia王國日落西山。

十四億的消費模式絕對可以左右世界市場,當中國人富得夠錢吃鮑魚,天下鮑魚立即賣斷市;當中國人愛上小龍蝦,牠可以由產量過剩被吃至瀕臨絕種。

所以,當那天在寧夏閩寧鎮看到石碑上刻着的五個字:「國人喝國酒」,我就覺得,是時候以十四億的消費力量把中國葡萄酒推上世界舞台。

國際葡萄酒大師傑西斯(Jancis Robinson)說過:「中國葡萄酒盡在寧夏!」由於寧夏與法國波爾多地處同一緯度,加上日照時間長、乾旱、蟲害很少,非常適合葡萄生長,故當地政府大力推廣葡萄種植及釀酒業,希望把寧夏打造成中國的波爾多。

十多年發展下來,賀蘭山麓已密密麻麻建成近百家酒莊,大部份酒莊規模不大,相距也不遠,大約十來分鐘車程,有些甚至步行可至。酒莊釀的酒各具特色,如果搞一個品酒團,包保一天可走四、五個酒莊,嚐遍幾十種酒。

跟波爾多比,寧夏紅酒欠的是年份和幾百年的土壤沉澱,但它有的,卻是急起直追的技術和為中國人而設的獨特口味,難怪近年寧夏紅酒在國際頂級葡萄酒大賽中獲獎無數,截至二○一八年年底,寧夏酒已獲得逾七百多個國際認可獎項。

一個行業的成功,通常要靠品牌帶領,所以寧夏政府特別找了幾個著名酒莊,合力打造一個叫「賀蘭紅」的中國品牌,以百多元人民幣的價位打進國際市場,今個月此酒便會運到香港出售,希望透過這世界櫥窗把國產紅酒介紹給全世界。

如同支持華為,香港人不妨也嚐嚐國酒,今年是國家建國七十年,或者就由今年所有國慶酒會開始,推廣國人飲國酒運動,撐國家、用國貨。

原載:頭條日報

http://hd.stheadline.com/news/columns/398/20190606/769996/

原圖:網絡圖片

投票已截止,多謝支持

發表意見

排列方式:
相關文章