9月14日，財政司司長陳茂波主持「香港夜繽紛」啟動禮，宣布一連串活動吸引港人留港消費，到執筆之時，仍未見有何成效，油尖旺夜間不見繽紛，更少見人影。

相反，一河之隔的深圳，不須活動已晚晚繽紛，但為提升競爭力，立即推出多項港人北上消費優惠，包括擴大電子支付使用範圍，以及旅遊消費券等等。有數據指，北上的港人人數，是南下的陸客2.7倍。

老實說，作為消費者，吃喝玩樂最基本要求就是價廉物美，這方面，深圳就有著遠遠拋離香港的優勢。筆者自己較早前亦曾到深圳一遊，光顧一家主打潮汕牛的火鍋店，一碟份量十足的手切牛肉，只需百多元人民幣，認真划算！在香港，筆者曾到某知名連鎖火鍋酒家，點了一碟「安格斯牛肉」，上枱時只見四、五片雪藏牛肉可憐的躺在碟子上，盛惠二百多元…大家是否記得當日「開心香港」市集，80元1盒炒米粉、30元6粒魚蛋？

論價廉，香港是輸定了！物美方面…恐怕亦兇多吉少。

不知多少人投訴過香港的服務態度差、差、差！食物質素十分參差，部分食店的出品只是讓你飽腹而已。

要知道，香港的租金是以貴馳名，店舖的經營成本，很大部份都放在租金上，其他方面當然要「慳得就慳」，以維持平衡。本來要10個伙計的食店，迫於要減至6人、5人，伙計工作量大增，自然難有好面色給客人看。食材同樣要將貨就價，巧婦難為無米炊，試問這情況下，廚師們如何提升食物質素？

香港租金一日高企，一日都難以在「價廉」方面與人競爭。推出甚麼優惠，亦難以抵消與深圳價錢的差額。

現時能吸引陸客南下消費的，只剩下「香港」這面金漆招牌，正品正貨予人信心，保住「物美」，但有部份不良店舖在背後以欺詐手段劏客，這招牌怕也有崩壞的一天。

香港的夜想繽紛，一是令租金回落，一是提升「物美」的層面，以高端貨品迎客，才是正確的出路。政府的夜繽紛內有大量節目活動作招徠，這亦是救巿的好方法，不過，活動的吸引力是否足夠，就是另一問題了！

原圖：星島日報、新華社

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