乘機到金喬治島後，我們就乘橡皮艇上探險船，合共有五十三名乘客，兩人住一房間。雖然房間不算豪華，牀也不太寛闊，但總算可以接受。船醫還警告大家要小心使用淋浴花洒的水，因為水一開就可能非常熱，相信以前一定是有人被熱水炙傷！   船上的膳食非常好，有兩位菲律賓廚師為大家準備美食，每天三餐都很滿意。餐廳是廿四小時開放，自己可隨時沖茶及咖啡，還有小食及水果供應。而大家經常聚集的地方是酒吧，多次會議都是在那裡舉行的。   這次是公開大學科研之旅，研究有關南極之水質，水中的微生物、 藻類，南極陸上稀有的植物如地衣、苔蘚。南極有國際公約規定：任何人都不能拿走南極上的任何東西，除了有特別許可證外。擁有特別許可證的何建宗教授就可以取走植物的樣本回香港！我們每次在橡皮艇上及登陸時都會忙於取水的樣本及尋找陸上的植物，回到船上還要繼續工作，在顯微鏡下看看有沒有新發現。 相信到南極的人仕都非常遵守國際公約，不會污染環境。所以到處都沒有垃圾，海水非常清澈，而我們亦可以見到許多鮑魚在海床，這就是好水質的指標。我們落機、落橡皮艇或登陸時，我們的鞋都要走過有特別藥水的容器，避免污染環境。回到船上的時候也要常常擦鞋底，因為地上佈滿太多企鵝分泌物，如果沾染鞋底，不清潔的鞋底就會産生很大異味。     企鵝是南極的居民，我們每一天都見到企鵝。雖然有十七種企鵝，但我只能見到三種。每次看企鵝、海豹都需時九十分鐘或以上，最初不明白為什麼要這麼久，後來才知曉。我們要與牠們保持距離有五米，以免嚇到牠們，還要耐心地靜靜的觀察牠們的行為。牠們並不是在人們前刻意表演，而是在展示出牠們在自然界中的生活方式。例如企鵝如何餵養小企鵝吃東西，互相攻擊，偷走其他企鵝的石頭來築自己的巢，跳下水前的猶豫等⋯⋯。要看到這一切行為活動，都是要等待，能看到的是我們的幸運。 企鵝的蛋要五至六星期才能孵化成功，小Chinstrap企鵝破殻而出後，需要七個星期就可以獨立，Gentoo企鵝就要十四個星期。 在夏天，企鵝愛在平坦的雪地上走出自己的道路，而牠們的主要食物是磷蝦，令到牠們有粉紅色的分泌物，所以在雪地上鋪上一條條粉紅色的「企鵝高速公路Penguin highway 」。原來企鵝還喜歡吃魷魚及魚類！ 企鵝的翅膀既小而硬，所以牠們是一種不會飛的海鳥，而當在水中游泳時，是靠翅膀來撥水前進。企鵝也不會在深水游泳，因為牠們只可以在水中逗留五至七分鐘，然後就要跳出水面呼吸，場面頗為有趣。 企鵝也是群居的海鳥，一群群的企鵝喜歡在夏天站在島上近岸處及在山上育兒。如果有賊梟飛來想偷蛋或搶走幼企鵝時，全群企鵝會發出很大的聲音去嚇退賊梟，甚至還會啄賊梟去保護幼兒。 海豹又是另一常見的南極動物，島上有多種海豹，牠們悠然自得地在冰上或沙灘上躺著。象海豹Elephant seal有六米長，體重可達四噸！而另一種Weddell seal更有四百公斤重及三米長。當牠們張口大吼，真的被嚇到，加上互相打架場面，從陸地打到水中，非常壯觀。牠們在陸地走動時好像大毛蟲一樣移動著，在牠們的移動途中，可能會拆走了不少企鵝巢。     海豹通常只吃魷魚的，因為牠們可以潛水到一千米達三十分鐘之久，所以也可以有深海魚吃。最可怕的是豹海豹Leopard seal，牠們是會吃企鵝、甚至其他小海豹，所以是危險的海豹。今次我們很難得見到一隻豹海豹懶洋洋地在浮冰上曬太陽！ 斥資廿五萬元，小明遠赴南極，自己親自拍攝的音樂短片「小明去南極」面世了！請欣賞，轉發。但MV 太短了，小明大力推薦我旁述的「小明眼中的南極敍述篇」，內容更豐富！ 小明去南極 音樂短片︰ 小明眼中的南極敍述篇（小明旁述）︰