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視頻

【幫港出聲與HKG報聯合製作‧人生路聲音巡遊】第二集 三磅重的燒雞

2023.06.22 18:00 視頻 周融

也許大家都預計到,未來花的錢都是在食物上,衣服可以穿舊的,食就怎樣都不能缺少。

朋友說Costco內的食物基本上也升價不少,不過它賣的烤雞還是4.99美元(港幣39元)。一隻三磅左右、烤得香香、味道不錯的烤雞有甚麼啟示?

有說Costco的烤雞是宣傳,因為它實在太便宜了,目的是吸引人入來,一如賭場。朋友說一家四口買一隻烤雞可以吃三餐,第一餐食肉,第二餐用剩下來的肉做咖哩,第三餐用雞殼來做雞湯。美國人的一雞三味?

港幣39元一隻三磅烤雞是否很便宜?大家比較一下就知道。香港街市內的燒味店,一隻一磅多的白切雞可能賣上近100元,英國Marks & Spencer的烤雞都是兩磅左右,也賣7鎊多(約港幣70元)。

Costco一年賣一億隻烤雞,自己開了個40萬平方呎的雞場來養雞,每年賣雞要賠上4,000萬美元。4.99美元一隻雞,由2009年至今,13年都沒有加價。

明年還守不守得住呢?大家可以留意!

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